现代人把食用酵素当成一种习惯，继而酵素也是一种生活必备品，相信食用酵素的人对中草药酵素一定不陌生，但你真的了解中草药酵素10大品牌吗? 

 

目前酵素市场品牌众多，仅中草药酵素远不止10大品牌，但在挑选时中草药酵素10大品牌也是许多消费者更为关注的话题，接下来我们就为您揭晓中草药酵素10大品牌。 其实细心的人会发掘在台湾酵素10大品牌中，来自青岛的“汇百萃酵素”位居前列，虽说汇百萃酵素进入市场不到十年，追溯到1978年第一瓶佰纳吉酵素问世，在台湾风生水起，随着这股热潮席卷全球，不仅佰纳吉酵素在大陆热销，更远销新加坡、韩国等多个国家和地区。

 

 汇百萃酵素是中草药酵素品牌中较为知名的品牌，是设立在帆船之都的青岛“亚洲植物酵素研究中心”历经三年精心研制而成，每一位汇百萃研发团队技术人员不断创新与努力，经过无数次实践将中草药和蔬果进行科学配比，加入优良菌种螯合高达360天以上，确保活性更稳定。

 

 为什么说汇百萃酵素更好?

 

 一、粘稠度： 市面上以次充好的酵素颇多，为增加酵素的粘稠度，在原本发酵好的酵素中增添粘稠剂或其他添加剂。优质酵素正常情况下，用水稀释挂壁并会沉底在杯底，并非传统意义中的难以搅动。 

 

二、颜色： 由于酵素是中草药和蔬果发酵而成的，颜色较深的酵素产品大多是由于果肉沉淀或者发酵的蔬菜水果不新鲜导致，真正中草药发酵的原浆酵素，层层过滤，颜色呈棕褐色。

 

 三、气味： 正宗中草药发酵而成的酵素，在打开瓶口会有阵阵植物草本香气扑鼻而来，而不明真相的消费者会误认为有酒精味道的酵素才是高品质酵素，因此在购买酵素时要先闻闻或品尝后再选购。

 

 四、味道： 为了赢得消费者的好感，更多酵素选择增添蜂蜜或甜味剂来获取香甜的味道，其实这样的酵素并非好酵素，品质优质的酵素味道酸甜适中，就连儿童也会被这个味道所征服。 

 

中草药酵素10大品牌中，汇百萃酵素占据一席之地，相信汇百萃酵素会不断突破，为中国消费者提供更多高品质的酵素，带动更多家庭体验生态生活方式。